Zingiber officinale (Ingwer)

Die bekanntesten Verwendungen von Ingwer sind als Nahrungszusatz, Tee oder auch in Kapselform, wo es vor allem bei Erkältung, Übelkeit, Reisekrankheit und Magen-Darm-Beschwerden allgemein zum Einsatz kommt. Aber auch in der Kosmetik kommen die antiseptischen, antiviralen und entzündungshemmenden Effekte zum Einsatz. Da Ingwer auch durchblutungsfördernd wirkt, eignet er sich besonders für die Behandlung von Muskelschmerzen und Rheuma. In der Aromatherapie wird er wegen seiner aphrodisierenden Wirkung geschätzt und wird gegen Ermüdung und Erschöpfungszustände eingesetzt.

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